Le site de Las Cravieros (Fanjeaux, Aude)

Présentation de la fouille programmée du groupement artisanal de Las Cravieros (11) : lieux de production de poteries, de matériaux de construction et du travail du fer -
Fouille dirigée par Benoît Favennec – docteur en archéologie, chercheur associé aux UMR5140 et 5608, S.I.P.A. Toulouse Métropole

Le site de Las Cravieros, situé sur la commune de Fanjeaux (Aude), est un lieu de production artisanal de la fin du 4e s. et du 5e s. ap. J.-C. Les vestiges s’étendent sur un peu plus d’un hectare à la frontière des cités de Narbonne et de Toulouse, au pied des premières collines bordant la vallée de l'Aude.

La mise en évidence des installations est le résultat de plusieurs opérations de terrain et d’études en laboratoire. Les premiers travaux ont consisté entre les années 1970 à 2000 à des prospections et ramassages de surface, voire à des sondages limités. Faisant suite à une étude de mobilier, issu des précédentes opérations et publiée en 2014, des fouilles programmées ont pu être mise en place depuis 2017, afin d’étudier de manière extensive le site.