Le miel en Égypte ancienne. Histoire et fonctions d'un produit précieux

Thèse sous la direction de M. Bernard MATHIEU.

La soutenance se déroulera à Montpellier, le samedi 8 décembre 2018 à 14h30, à l'Université Paul-Valéry Montpellier 3,

Site Saint-Charles 1, Salle des Colloques 1. 

Le jury sera composé de : 

Mme Claire BALANDIER, Maître de Conférence HDR, Université d'Avignon et des Pays de Vaucluse.

Mme Sylvie DONNAT-BEAUQUIER, Maître de Conférences, Université de Strasbourg.

  1. Marc GABOLDE, Professeur, Université Paul-Valéry Montpellier 3. 
  2. Bernard MATHIEU, Professeur, Université Paul-Valéry Montpellier 3.
  3. Pierre TALLET, Professeur, Université Paris-Sorbonne, Paris IV.

Résumé :

Cette thèse de Doctorat, intitulée « Le miel en Égypte ancienne. Économie et fonction d’un produit précieux », a pour principal objectif d’identifier les différents domaines dans lesquels le miel intervenait dans la société égyptienne antique. Elle évalue notamment l’état des connaissances des Anciens Égyptiens en matière d’apiculture : les techniques employées depuis la récolte jusqu’à la mise en pot, le choix des zones géographiques de production, la typologie des miels. Elle vise également à révéler l’existence d’une économie spécifique à cette denrée en considérant notamment sa distribution, sa valeur marchande au cours de l’histoire pharaonique ainsi que la portée des échanges avec les cultures voisines. Enfin, elle interroge les textes afin de définir les divers usages du miel : alimentaire, au moyen des scènes de « pâtisserie » et des nombreuses listes d’offrandes ; médical, grâce aux papyri médico-magiques ; rituel, à travers l’étude des inscriptions de tombes et de temples. Mots-clefs : Miel - Abeille - Apiculture - Économie - Vie quotidienne - Religion ……..

Flash info

Soutenance de thèse de Ludovic Dolez

Le mardi 18 décembre 2018 à 14 h,

En salle des Colloques 1, Site de Saint-Charles 1, Université Paul-Valéry Montpellier 3

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Soutenance de thèse de Johanna Recchia

le 18 décembre 2018 à 14 h, dans la salle des Actes du site Saint Charles à Montpellier
"Le vase et le corps. Archéologie du caractère anthropomorphe des poteries de Néolithique en Méditerranée  nord-occidentale."

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Soutenance de thèse de Tiphaine Salel

qui aura lieu le jeudi 13 décembre à 14h à l'université Paul Valéry Montpellier 3 salle des Caryatides, site Saint Charles 2

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Soutenance de thèse de Julie Lafont

La soutenance se déroulera à Montpellier, le samedi 8 décembre 2018 à 14h30, à l'Université Paul-Valéry Montpellier 3, Site Saint-Charles 1, Salle des Colloques 1

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Soutenance de thèse Séverine Corbeel

le jeudi 6 décembre 2018 à 14h00, Site Saint Charles 1, Salle des actes, Université Paul Valéry Montpellier

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